Costruzione di macchine per caseifici

 

Cappellotto V. è l’impresa di Sarcedo in provincia di Vicenza che si occupa della costruzione di macchine per caseificio. Da anni nel settore, ha maturato un’esperienza tale che le ha permesso di porsi come punto di riferimento per tutte le aziende che producono prodotti a base di latte.

 

Macchine professionali per i vostri prodotti

Oltre mezzo secolo di esperienza nel settore alimentare e caseario ha fornito a Cappellotto V. le competenze necessarie per poter progettare, realizzare e installare attrezzature e macchinari collaudati Ispesl/Ped. Le soluzioni possono anche essere personalizzate secondo le specifiche esigenze del cliente, nonché su disegno. L’azienda è per questo in grado di fornire dal singolo apparecchio a un impianto completo, avvalendosi della collaborazione di tecnici, ingegneri, operai, saldatori, montatori e altro personale altamente specializzato e qualificato. I continui aggiornamenti di settore, inoltre, permettono all’impresa di essere sempre al passo con i tempi e con le novità proposte sul mercato, trattando così prodotti continuamente innovativi e funzionali.

 

Modelli per ogni esigenza

Tra i macchinari a disposizione si segnalano:

 

zangole;

scrematrici;

presse pneumatiche;

elettropompe;

tavoli, vasche e carrelli;

macchine per mozzarella;

celle di maturazione o stufatura;

generatori di vapore.

 

Con le attrezzature proposte è possibile avere la massima resa, con una cagliata omogenea e della misura desiderata grazie al taglio delicato, all’elevata velocità di riscaldamento e alla massima automazione del processo produttivo.